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August 20, 2013

チーズプロフェッショナル一次試験合格お祝いとお疲れ様&二次に向けてがんばろう!会

「チーズプロフェッショナル一次試験合格お祝いとお疲れ様&二次に向けてがんばろう!会」を開催しました。
3週間ぶりくらいに皆に逢えてうれしかった!

フェルミエ製で無殺菌乳、夏山造り(フランス・バスク地方の山で5月30日製造)のオッソイラティ、
カットしたばかりのものも食べていただきました!!
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明日からはいよいよ二次対策講座が始まります。
気を引き締めて!!がんばります!!!
皆、がんばっていこう!!

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